【経済】野菜高騰、ハクサイ2倍=鍋の季節に家計圧迫―農水省

1ぐう@なごみ ★2018-01-10 19:04:29

 昨年秋の台風や長雨などの影響で野菜の価格が高騰している。農林水産省が10日公表した野菜の価格動向調査によると、全国平均の小売価格はハクサイやレタスなどを中心に、平年に比べて2倍超に値上がりした。鍋物シーズンで需要が高まる当面の間は高値が続く見通しで、家計を圧迫しそうだ。

1キロ当たりの価格は、レタスが約2.4倍の1230円、キャベツは2.1倍の326円だった。ダイコンとハクサイもそれぞれ2倍強に値上がりしている。一方、トマトは16%の上昇にとどまった。

高値の背景には、10月の台風21号や秋以降に続いた長雨に伴う低温の影響が関東地方を中心に広がり、生育環境が悪化したことがある。農水省によると、種まきや苗を植える時期に天候不順が重なり、レタスやキャベツは生育遅れで小玉傾向の上、高値になっている。

hhttps://www.jiji.com/jc/article?k=2018011000920

150名無しさん@1周年2018-01-10 19:31:53

>>1

パヨク「アベガー!」

159名無しさん@1周年2018-01-10 19:35:26



>>1

近所のスーパーで白菜1つ880円

脊髄反で写メったわ

440名無しさん@1周年2018-01-10 20:18:28

>>1

野菜何てしょっちゅう高騰しているじゃん

今更感

663名無しさん@1周年2018-01-10 20:49:14

>>1

キャベツもむっちゃ高いな

845名無しさん@1周年2018-01-10 21:12:57

>>1

なんとかしろや農水省

日本はジンバブエじゃねえぞ!



5名無しさん@1周年2018-01-10 19:05:32

(›´ω`‹ )

また一昨年と一緒でキャベツ鍋だな

9名無しさん@1周年2018-01-10 19:06:18

>>5

キャベツ買えるんだ金持ちだね

332名無しさん@1周年2018-01-10 20:02:38

>>5

貧乏人ならもやし鍋だな

11名無しさん@1周年2018-01-10 19:06:49

>>9

ほうれん草・白菜ほど値上げされてないからな。

620名無しさん@1周年2018-01-10 20:45:02

>>11

今日スーパーでキャベツ1個433円で目玉が飛び出るかと思ったよ。

27名無しさん@1周年2018-01-10 19:09:28

白菜もそうだが、キャベツが1玉350円ぐらいだったなw

オレはいつも1玉100円で買ってたから、ビックリしたわw

99名無しさん@1周年2018-01-10 19:20:31

「白菜が無ければエシャレットを召し上がればよろしいのに」

byマリーアントワネット

137名無しさん@1周年2018-01-10 19:29:35

高い高いって言うけど、この価格が野菜の標準価格だと思ってよ

今まで野菜の価格が安すぎて儲からないから農家の跡継ぎもいなくなってる現状考えて欲しいんだ

高価な必要ない嗜好品ばかり買うくせに、生きるために必要な野菜が高くなるとすぐにギャーギャー喚くのはやめてくれよ

by零細キャベツ農家

655名無しさん@1周年2018-01-10 20:48:16

>>137

中間マージンを削れば良いのでは

161名無しさん@1周年2018-01-10 19:36:06

>>159

それはすごい

236名無しさん@1周年2018-01-10 19:47:29

海外の野菜仕入れないと高くて食えないんだが

256名無しさん@1周年2018-01-10 19:50:20

>>236

円安 世界一低い自給率

人類史始まって以来の人口爆発に気候変動

日本が数十年後に飢餓で苦しむって馬鹿でも想像できるよね

268名無しさん@1周年2018-01-10 19:52:01

>>256

アベウヨが円安なら国内で生産すればいいと言ってたな

あいつら最悪すぎるんだが

276名無しさん@1周年2018-01-10 19:53:32

>>268

あったかいごはんに

バターに醤油かけて食べることすら

ごちそうになってしまった国

279名無しさん@1周年2018-01-10 19:54:47

ハクサイレタスとか高騰しすぎると

買う人少なくなるから廃棄処分にならないか?

281名無しさん@1周年2018-01-10 19:55:42

>>279

買う人がいるから値上がりする

買えない値段になるとどこも扱わなくなるだけ

299名無しさん@1周年2018-01-10 19:58:13

>>281

昔、ローソンサンドイッチの材料を仕入れる仕事してたけど、

レタスが高騰して、最高で一玉2000円で仕入れた事がある

業種によっては、高くても仕入れる人がいる

284名無しさん@1周年2018-01-10 19:56:39

みかんとか高すぎて誰も買わず山積みになってるけど、

あれどうすんだろな



287名無しさん@1周年2018-01-10 19:57:02

>>284

みかん鍋にしよか…

290名無しさん@1周年2018-01-10 19:57:37

>>287

味噌で煮込めばいいのか?

301名無しさん@1周年2018-01-10 19:58:43

>>290

hhttp://www.suouoshima.com/syokuji/mikan_nabe.html

303名無しさん@1周年2018-01-10 19:59:22

>>301

ごめんなさい、無理です



314名無しさん@1周年2018-01-10 20:00:25

もやしって栄養ないのかな

もやし安いからもやしと鶏肉で鍋にしようかと思ってるんだけど

あと、しめじ

328名無しさん@1周年2018-01-10 20:02:23

>>314

モヤシっていっても、種類があるからな

大豆や緑豆とか

木綿豆腐も入れとけ、安いから



333名無しさん@1周年2018-01-10 20:02:42

デフレ脱却宣言まで続けるだろうから、今の価格の倍まで高く誘導するだろ。

364名無しさん@1周年2018-01-10 20:05:36

>>333

だから生鮮野菜はコアCPIの指標には入ってないだろ。

天候要因とかで価格変動が激しいから。

関係ないよ。

345名無しさん@1周年2018-01-10 20:03:58

自家生産するなら葉ネギがおすすめ

379名無しさん@1周年2018-01-10 20:08:12

>>364

生産者の収入が及ぼす消費とかは指標に一切入らないのかね

370名無しさん@1周年2018-01-10 20:06:59

ここ数年来、毎年毎年、異常な高騰なんですけど。

異常事態が日常になるまで放置しているってのは、統治機関の無能の証。

384名無しさん@1周年2018-01-10 20:09:02

>>370

豊作や豊漁のときはニュースにしねぇんだよww

豊作でニュースになるときは、廃棄するときだけだわなwww

390名無しさん@1周年2018-01-10 20:10:10

>>379

物価の指標だから購買力は関係ない。

395名無しさん@1周年2018-01-10 20:11:03

>>384

ニュースなんぞ関係ないよ。

こっちは日々スーパーで買物をして、値段を見てるんだから。

398名無しさん@1周年2018-01-10 20:12:14

>>390

購買力と物価はある程度影響するでしょ

まぁ儲かったら金使わねーってやれば関係ないかも知れんけど



412名無しさん@1周年2018-01-10 20:15:12

まーこのおかげでカボチャの煮物でもつくってみよかないう気になってきた

あれビタミンCもおおいよね?



426名無しさん@1周年2018-01-10 20:16:52

>>412

野菜と果物はだいたいビタミンCは多め

かぼちゃの魅力はカロテンかな

432名無しさん@1周年2018-01-10 20:17:32

白菜腐るほどある見るのも嫌になるくらい

452名無しさん@1周年2018-01-10 20:20:14

>>432

圧力鍋にマヨネーズと醤油を入れて混ぜる

白菜を半分切って入れる

シーチキンか鯖缶と胡椒を投入

蓋をして数分圧力をかける

436名無しさん@1周年2018-01-10 20:18:10

河川敷に畑を勝手に作ると犯罪になるの?

合法ならやりたいんだが

503名無しさん@1周年2018-01-10 20:27:02

>>436

違法

河川法ってのがある

俺の近所は市から厳重注意されてた

464名無しさん@1周年2018-01-10 20:21:33

>>440

下がったときはニュースにしないし、スレたてないからなw

459名無しさん@1周年2018-01-10 20:21:07

これはアベノミクス関係あるの?

不作とかそういうアレ?

478名無しさん@1周年2018-01-10 20:23:18

>>459

年末に買って以来野菜こうてないけど、

ほうれん草小松菜チンゲン菜すべて同じ値段で店頭に並んでる店何件かあったわ

すっげー人為的なもんもある思うわ個人的に

葉モノならなんでも上げといてかまわんわ、みたいな

512名無しさん@1周年2018-01-10 20:28:18

>>464

たし蟹w

496名無しさん@1周年2018-01-10 20:26:21

>>478

高いと安いほうに向かうから

安いのも上がるっていうのが市場原理だね

野菜はそういう代替や相関の関係がおもしろい

479名無しさん@1周年2018-01-10 20:23:36

旬と言えば

近年ほうれん草の需要減ってるのかな?

冬でも高い、基本小松菜派だけど時折無性に食べたくなる

土がめんどくさいんだっけか?

483名無しさん@1周年2018-01-10 20:24:31

>>479

わからんけど今年は異様に高い

いつもの冬の倍くらいしてる

485名無しさん@1周年2018-01-10 20:24:53

>>479

尿管結石の脅威だな

521名無しさん@1周年2018-01-10 20:29:17

>>479

ほうれん草は出荷調整に手間がかかるから生産者が減ってるんだ

だから年々高くなってる

スーパーに売ってるような製品にするまでには農家が手作業で全てするからね

葉が折れやすいから機械化もできないし

508名無しさん@1周年2018-01-10 20:27:35

>>483

そんなか

高いよね、つうかミニほうれん草みたいになっとる

茹でるのめんどくさいから一度に茹でたくタイミング見てるけど下がらぬ…

>>485

そっちか!

511名無しさん@1周年2018-01-10 20:28:14

>>503

まあ強制執行されるまでは栽培続けてるよな

522名無しさん@1周年2018-01-10 20:29:24

>>508

冷凍行けよ(´・ω・`)



509名無しさん@1周年2018-01-10 20:27:48

12月末まではやや高いくらいで1/4カット80〜120円で店頭販売されてた

今は120〜180円くらい

536名無しさん@1周年2018-01-10 20:31:18

>>511

とりあえずは罰則もないしね

543名無しさん@1周年2018-01-10 20:31:56

>>521

どうも日本の農家なのか消費者なのか外見にこだわりすぎるんだよな

多少葉っぱが折れてるとか土がついてるとかどうでもいいのに

選別にカネかける上になんでもかんでも規格外にする

531名無しさん@1周年2018-01-10 20:30:53

>>522

うん俺はどうしても青物食いたくなったらギョムの冷凍行くよ



548名無しさん@1周年2018-01-10 20:32:48

>>531

業務用冷凍ほうれん草クソ不味すぎてその後買ってない

肉とかは普通なんだがなぁ 

553名無しさん@1周年2018-01-10 20:33:47

>>543

そろそろイオンあたりから無選別か選別漏れの野菜を格安で大放出のニュース出そうだな

561名無しさん@1周年2018-01-10 20:34:33

>>548

そうなのかね

まあにんにくの芽の冷凍くらいでええわ

658名無しさん@1周年2018-01-10 20:48:45

>>655

輸送

662名無しさん@1周年2018-01-10 20:49:01

春菊300円もして買えない

毎年の楽しみなのに

665名無しさん@1周年2018-01-10 20:49:52

>>662

シュンギクきらいだお

706名無しさん@1周年2018-01-10 20:55:46

>>665

最初は無理って人多いけど

もう少し食べたら考えが変わる食べ物だと思う

ジャスミンティーみたいなもの

もちろんおいしく料理されてるかそうでないかの違いもあるけれど

740名無しさん@1周年2018-01-10 20:59:54

>>706

頼むからジャスミンティーなんかと一緒にしないでくれ

あれは便所の芳香剤と変わらん

772名無しさん@1周年2018-01-10 21:03:55

>>740

表出ろ

766名無しさん@1周年2018-01-10 21:03:14

作れ。タネなんか安いんだから



775名無しさん@1周年2018-01-10 21:04:14

>>766

今年はきゅうり作ろうかなw

781名無しさん@1周年2018-01-10 21:04:47

>>775

死ぬほど取れて泣きを見るぞw

779名無しさん@1周年2018-01-10 21:04:43

糖尿病でメイン食う前に大量のサラダ食うといいと聞いたので実行してるが、

野菜が高すぎてワロエナイ・・・

792名無しさん@1周年2018-01-10 21:06:10

>>779

おからをごはんがわりに食べるのええで

882名無しさん@1周年2018-01-10 21:19:01

>>781

そそ。いっぱいとれるって

聞くからやってみたいw

821名無しさん@1周年2018-01-10 21:09:34

きゃべつ、白菜→もやし

レタス→水菜

ほうれん草→青梗菜

とか安い代替品を知っておくべき

834名無しさん@1周年2018-01-10 21:11:17

>>821

水菜も2.5倍ぐらいになってるんだが

スーパー行かないの?

860名無しさん@1周年2018-01-10 21:15:01

>>834

つか葉物全般全部高いって話してんのにな

青ネギすら高いし水菜も菊名も青梗菜も全部高い

とにかく高い

870名無しさん@1周年2018-01-10 21:16:18

>>860

実家暮らしのお子ちゃまの可能性大

876名無しさん@1周年2018-01-10 21:17:50

>>870

正札では買わない主義やで

891名無しさん@1周年2018-01-10 21:20:46

>>882

普通の大きさのを収穫するわけだが

1個でも見つけ残すと

翌日巨大化してる

907名無しさん@1周年2018-01-10 21:23:43

>>891

巨大きゅうりかあw

へちまくらいなるのかな

953名無しさん@1周年2018-01-10 21:30:53

>>891

わかるわぁ

ガキの頃、ラジオ体操のあと家庭菜園に寄って野菜の収穫を命じられたいた俺

2〜3日前はそんなに大きくなかったキュウリやゴーヤ、トマト、オクラ

すべてがデカくなっていて、食うのが追いつかなかった

ゴーヤなんて赤くなってクパァしているものもあったし、オクラはトウが立って固くなっているとか

キュウリなんかだと、スが入るほどデカくなって・・・

野菜って自分とこで作ると食いきれなくなると理解できたあの頃

冬は米農家さんの二毛作のレタスを食えないくらい貰っていたなぁ



904名無しさん@1周年2018-01-10 21:23:03

>>890

用途が制限されちゃう。

917名無しさん@1周年2018-01-10 21:25:23

>>907

なる

皮むかないと食えないよ

936名無しさん@1周年2018-01-10 21:27:51

>>907

きゅうりってオクラと一緒で朝晩2回収獲するものなんだよw

921名無しさん@1周年2018-01-10 21:25:41

いやもうサラダとかマジで困る(´;ω;`)

キャベツもレタスも高すぎ

でもカット野菜もどうなんだかなあって思うし

明日鶏のから揚げの予定だけど付け合せどうすりゃいいんだ

929名無しさん@1周年2018-01-10 21:26:51

>>921

カット野菜のキャベツ品切れしてたわ…

大根サラダとかか?大根も安くはないが量は多い

938名無しさん@1周年2018-01-10 21:28:11

>>929

カット野菜ってもう栄養全部流れ出てるとかって聞くから意味あるんかなあって思うんだけど

食べないよりはマシなんだろうかね(´・ω・`)

931名無しさん@1周年2018-01-10 21:27:15

マタワレ大根は大黒様の供え物に使う

大黒様がマタワレ大根をナニに使ってるかは内緒

944名無しさん@1周年2018-01-10 21:28:30

>>931

えっと、凄く気になるんですが

955名無しさん@1周年2018-01-10 21:31:17

>>938

どうなんだろう…

私は野菜を食べる行為を優先してカット野菜を選んだけどね

まぁ他にも豆苗とかもやしとかきのことか選択肢はあるし、気になるなら他の方が良いかもね



959名無しさん@1周年2018-01-10 21:32:09

>>944

hhttp://nihon.syoukoukai.com/modules/stories/index.php?lid=916

945名無しさん@1周年2018-01-10 21:29:12

明日図書館で家庭菜園の本借りてこよう

947名無しさん@1周年2018-01-10 21:30:16

>>945

万ネギとか置いとくだけで勝手に伸びてくる奴とかあるからそれから始めてみれば?

964名無しさん@1周年2018-01-10 21:33:14

>>947

もうやってます!

966使徒ヴィシャス ◆iz6wceXh0EOM 2018-01-10 21:34:00

>>955カット野菜は洗剤でたっぷり洗ってる(。・ω・。)

気にしないで食べて下さい(。・ω・。)



973名無しさん@1周年2018-01-10 21:36:08

>>959

あぁ、なんか汚れた大人になってしまったなと反省しました



974名無しさん@1周年2018-01-10 21:36:13

>>964

結構みんなやってるのな

シイタケが生えるブロックも買ったことあるけど不気味すぎてやめた

985名無しさん@1周年2018-01-10 21:38:21

>>974

恋人にそれプレゼントして

気持ち悪がられた思い出

999名無しさん@1周年2018-01-10 21:40:10

>>985

流石に笑うわ