「ん~、知らない人は今まで損してたってこと?」 はい、今まで普通に利用していた人は損してます。   …

【衝撃事実】南アフリカの寿司が激しくウマすぎるぞおおおぉ!日本人顔負けの南アフリカ人の寿司技術

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南アフリカは海産物が豊富なうえに新鮮なので、必然的にシーフード料理が美味しいです。魚介類を蒸し、焼き、煮込み、あらゆる調理法で仕上げますが、日本のように生のまま食べる文化もあります。特に生牡蠣が美味しい国として、周辺諸国に知られています。

・凄腕の寿司職人がいる

ここ最近、南アフリカで増えつつあるのが寿司屋。美味しいシーフード料理が作れる地域という事は、美味しい寿司が作れる環境でもあるのです。そうなると浮かんでくる不安要素は「寿司を美味しく握れる職人がいるの?」という点。ご安心ください。日本人の寿司職人に負けないくらい凄腕の寿司職人がいるのです。

・しっかり丁寧に美味しい寿司を握る

ヨハネスブルグやケープタウンにはたくさんの寿司屋があって、特にケープタウンではオシャレで美味しい寿司屋が多いようです。実際にレストランで寿司を注文したところ、しっかりとカウンター越しに板前さんが寿司を握ってくれました。寿司を握る様子も撮影させてもらいました。

・日本メーカーの醤油を用意

食材が新鮮で美味しく、板前さんもプロの腕前。そんな寿司が美味しくないはずありません。ちゃんと日本メーカーの醤油が用意されていて、旨味たっぷりのマグロの握りを堪能することができました。南アフリカで寿司を食べる行為。かなり贅沢な行為といえるでしょう。

なにより味付けが繊細で、塩気の塩梅やくどくない辛味など、日本人の口に合うものばかり。南アフリカでシーフードはマストメニューといえるでしょう。

南アフリカは海産物が豊富なうえに新鮮なので、必然的にシーフード料理が美味しいです。魚介類を蒸し、焼き、煮込み、あらゆる調理法で仕上げますが、日本のように生のまま食べる文化もあります。特に生牡蠣が美味し

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101

>>1

赤道直下の黒人は真っ黒だが、

白人でも定住できた南アの黒人は少し色薄くて茶色ぽいな

130

>>1

海外人でもこのレベルで握ってくれたら日本人としては安心出来る

へんな寿司や味噌汁流布されるのは嫌

4

ちゃんと仕事してて感心

食べてみたい

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25

>>4

なんでこんなに飾り包丁入れてるんだろ?

むこうのマグロは食感が固いのかな?

150

>>4

素晴らしいのう。

気持ちがこもってる、てのは言い過ぎなんかもしれんが。

ステキやと思うわ。

6

マグロに関しては南アフリカのケープタウンが世界で一番新鮮でウマいよな。

33

>>6

なんかそれはおかしいと思うぞ。

南アフリカ産のマグロが美味いならまだわかるが、新鮮さはどこで釣ろうと同じやろ。

18

動画見たら握りは亜流だった

35

>>25

見た目の華やかさを演出したんじゃね

39

>>25

動画見ればわかるが

シャリに対してネタが相当デカイ

135

>>25

見た目だろうな

飾りだろ

32

>>4

思う

こういう仕事はいいね

154

>>33

日本近海のマグロなんかほとんどないが?あってもまあお前ごときに食えないだろ

176

>>33

マグロなんてほとんど遠洋漁業でしか穫れないだろ。少なくともスーパーや回転寿司のは輸入物や良いものでも近海ものなんてないだろ。

近海以外は皆冷凍だからな。

40

>>35

>>39

なるほどな

49

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違和感ないな

普通に躊躇なく食える

黒人どうこうというよりは洋装シェフが寿司握るのが普通になったから抵抗感なくなったのかな

82

>>49

調理場も服装も清潔にしてるし

何人だろうとそこさえしっかりしてれば俺は食う

51

技術は確か。食べてみたい。日本もエセ日本料理屋との差別化を図るため、ライセンス制をより普及させなくては。

86

寿司屋の修行とかいらないからな

今後はyoutubeあたりで3時間ぐらい2倍速動画みたら一通り寿司の技術マスターできるようになるだろう

122

>>86

その割りに韓国寿司()は酷いもんですがな

87

マグロに切れ目入れなくていいよ

95

いきなり差別かよ?チョッパリらしいな

104

>>95

在日の部落民は黙ってろ。

108

日本の栽培技術持ち込んでるからプラントで稲は生産できてそうだな

110

正直言うと何か不潔感がある

121

>>110

現実は2ちゃんの書き込んでる奴のスマホやパソコンの方が何倍も汚いんだけどな

精神的にも汚いし

129

>>121

絶対君みたいな意識高い系がレスくれると思ってたよ(´・ω・`)

181

>>154

キハダだったら石垣島では日帰りで釣ってきたのがその日の夕方には街中のさしみ屋(そういう店がいっぱいある)に並んでる

人によってはあまりにも新鮮すぎて逆に物足りなく感じる

156

まあマグロは血抜きせんでもまあ食えるっちゃあ食える馬鹿魚

白味が淡白なスズキや平目等は血抜きは必須コイツらには出来ねぇよ

160

>>156

なんで日本人しか魚の調理法を知らないと思ってんの?

179

>>160

日本から出たことがないからだろう

たぶん中高年の独身

164

よく例に出される「黒人の握った寿司」は

日本人を差別主義者に仕立て上げたい左翼が作り出した幻想の装置。

実際の日本人は、誰が握ろうがうまければ食う。

まずければ食わない。それだけ。

167

>>164

いつもチョンチョン言ってるくせにww

今更差別反対とか(笑)

169

>>167

俺は人種差別とチョンが何より嫌いなんだ

174

>>167

国籍差別はするけど人種差別はしないよ

189

>>167

べつに反対なんて言ってないよ。文盲かな。

たとえば俺は朝鮮料理は料理と言えるレベルの洗練が見られないので

食おうとは思わない。それを差別だと言われたらそうなんだろう。

で?

175

>>169

ほんとこれ至言だと思うわw

186

>>179

日本どころか家から出てこなさそう

183

>>181

ヨコワとかもあるだろけど少ないのでローカル限定一般にはまあ出回らないよ。