ケジャンはこの世で最高の食い物

1名無しさん@お腹いっぱい。2007-03-30 08:13:15

ですよね

15名無しさん@お腹いっぱい。2007-04-04 00:32:38

食べおわった蟹の殻と余ったタレに水足して煮込む。

うまいスープになるよ。豚バラ・豆腐入れてチゲ鍋風にするもよし、エノキ・春雨入れてスープ仕立てにするもよし。

45名無しさん@お腹いっぱい。2007-10-24 14:09:48

>>15

おだしも何もいらないのですか?

ケジャンの殻からダシが出るまでまつの?

20名無しさん@お腹いっぱい。2007-04-06 22:09:09

カンジャンケジャンは、まず身を食べる。

最後に甲羅に入ってるみそ、たまご、タレでご飯食べる。

2つの楽しみ方があるのもいい。

29名無しさん@お腹いっぱい。2007-04-23 00:47:57

>>22

んなこと関係なくカンジャンケジャンが好きだ!

38名無しさん@お腹いっぱい。2007-07-09 19:07:42

ケジャンって渡り蟹の中のミソも喰えるの?

39名無しさん@お腹いっぱい。2007-08-05 15:43:23

>>38

もちろん!そのミソとタレと白飯まぜてワシワシ喰う。

49名無しさん@お腹いっぱい。2007-11-05 10:42:55

青島というメーカーかどうかは分からないけど、これでした。

醤油漬けのカンジャンケジャンが1kgはいってましたよ。

昨日食べきりました。

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hiroba/cabinet/old-shohin/uriba060721-1.jpg

これ2杯くらい続けざまに食べると、ちょっとしょっぱいね(‘A`)

蟹好きだから、まずくはないけど、3000円出して「また食べたい!」

とはあまり思わないかも・・。都内でオススメの醤油ケジャンの

店ってありますか?それともこれは韓国に行かなきゃ食べられない?

おいしい醤油ケジャンが食べてみたいけど、おいしいお店って、

在日か、長期日本滞在の韓国人じゃなきゃ、知らないからなあ。。

54名無しさん@お腹いっぱい。2007-11-14 02:25:34

>>49

東京で食べられるカンジャンケジャンのほとんどは、韓国で作った保存のきくもの。(多分買われたものと一緒じゃないかな)

ちょっと味が微妙かも。

やはりソウルに行くのが一番だと思います。

でも都内で最高のカンジャンケジャンを食べられる店探しをしてるので、また報告しにきます。

57名無しさん@お腹いっぱい。2007-11-26 08:57:50

通販でタラバガニのケジャン頼んでみた。

ガッカリ。ボイルしてから漬けたみたいで、カニカマボコの和え物みたいだった。

76名無しさん@お腹いっぱい。2008-11-21 13:15:38

都内または神奈川で、おいしいカンジャンケジャン食える店を教えてくれ

カンジャンケジャン好きなんだけど、どこで食えばいいんだよ

79名無しさん@お腹いっぱい。2008-11-30 18:48:10

>>76

アク禁くらっていたので書き込めなかったので遅くなったが、

福富町のなんとかんさんの台所で食えるぞ。

季節モノかもしれないから今はあるかどうかわからん。

80名無しさん@お腹いっぱい。2008-12-01 12:14:52

>>79

カムサ!

ぐぐったらヤンさんとリーさん、2人台所があるみたいなんだけどwwどっちだろw

82名無しさん@お腹いっぱい。2008-12-03 14:17:50

どっちだよ(TT)

ヤンさんのほうがいいようなことがネットに書いてあったから、ヤンさんにいってみます

でも現地にいって川に近い方がわかったら、そちらにいってみます

今週末か来週末いくと思います

84812008-12-04 11:11:02

>>82

てめえ感じ悪いやつだなあ。

だったら最初から自分で調べろよ。

ネットの情報だけでゴチャゴチャ言うやつ大嫌い。

行けばヤンと、リーがホンの2,3軒しか離れてなくて

ドッチが川側かすぐわかるんだよ。

テメエみたいなカスはOLD横浜に来るんじゃねよ。

96名無しさん@お腹いっぱい。2009-01-22 16:27:06

チゲ=鍋なのですが、

どう思いますか?

108名無しさん@お腹いっぱい。2012-08-15 23:52:46

生の蟹を食べるんよね

やっぱり 無理

寄生虫とか大丈夫?

109名無しさん@お腹いっぱい。2013-11-03 19:48:34

>>108

ルイベと同じで、いったん冷凍すれば寄生虫は死ぬらしいよ

特にぶっとい身の場合、ソースが染み込みにくいからやったほうが良いと思う

110名無しさん@お腹いっぱい。2015-06-01 08:16:42

ワタリガニの唐辛子漬け最高じゃ

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